Dr. Jasmin Montag, eine promovierte Ökotrophologin (Ernährungswissenschaftlerin), begann schon in jungen Jahren, sich mit der Ernährung von Katzen zu beschäftigen, parallel zu ihrem Studium. Vor etwa 12 Jahren entdeckte sie ihre Leidenschaft für Islandpferde und begann eine Weiterbildung in Ernährung und Kräuterheilkunde für Hunde, Katzen und Pferde. Während sie zunächst als selbstständige Ernährungsberaterin für Mensch und Tier tätig war und eigene Kräutermischungen für ihre Stute herstellte, fand sie schließlich ihren Weg zur "Krauterie". Im Jahr 2016 trat sie der Krauterie bei, einem Unternehmen, das sich auf Kräuter und Phytotherapie spezialisiert hat. Dort wurde sie von der Gründerin und Geschäftsführerin Herdis Hiller in die Geheimnisse der Phytotherapie und der Herstellung von Kräutermischungen eingeführt. Seitdem bildet sich das Team kontinuierlich weiter, tauscht Wissen aus und wird durch die Tierheilpraktikerin Julia Steffanowski komplettiert. Ihre Selbstständigkeit hat Dr. Montag aufgegeben, um sich ganz der Arbeit bei der Krauterie hinzugeben und die Werte, die Herdis Hiller vertritt, zu unterstützen. Sie schätzt die Grundsätze des Unternehmens, die auf dem Prinzip "Weniger ist mehr & mehr ist natürlich" beruhen und ist dafür sehr dankbar.