Aufgewachsen mehr oder weniger IM Gasthaus meiner Großeltern, war ich schon sehr früh sehr viel in der Küche und habe oft mit Begeisterung bei wirklich allem mitgeholfen. Meine Passion war also schon immer das Kochen und Backen und ist es offensichtlich auch heute noch. Ich liebe es allerdings auch Workshops, Retreats und Festivals zu organisieren und Menschen zu connecten, die auf ihrem spirituellen Lebensweg sind und dieses Bewusstsein gemeinsam leben wollen, was ich ebenfalls bereits beruflich/selbständig sowohl offline als auch online gemacht habe … Aktuell bin ich in der glücklichen Lage, diese beiden Leidenschaften verbinden zu können… Ich koche, wo immer ich bin, je mehr Leute, desto besser, inzwischen eben auch beruflich für Events, Workshops, Retreats oder Festivals mit meinem Catering "Pat's Bliss Kitchen". Seit mittlerweile 10 Jahren bin ich vegan und es ist mir ein Anliegen, mein in dieser Zeit gesammeltes Wissen auch in Beratungen, mit Koch-Workshops und demnächst mit meinem ersten Kochbuch weiterzugeben, ohne dabei missionieren zu wollen. Meine Geheimzutat ist dabei immer die LIEBE, deshalb ist für mich der schönste Dank, den ich sehr oft bekomme, strahlende, glückliche Gesichter bei oder nach dem Essen. Eben ganz nach meinem Motto: “good food – good mood”! Dies wird auch der Titel meines ersten Online-Kongresses sein, der im Moment in Arbeit ist. Vor meiner gastronomischen Laufbahn, war ich lange Jahre Waldorf-Kindergärtnerin, Eventmanagerin und auch in der Finanzbranche tätig. Privat bin ich glücklicher Single, Mutter von zwei erwachsenen Kindern, die beide in Wien leben und seit Februar 2021 lebe ich in Portugal an der Algarve.