Stefan ist begeistert von der Miyawaki-Methode, sie kommt aus Japan und er wollte sie auch in Deutschland umsetzen. Gemeinsam mit Mitstreitern hat er ein Crowdfunding gestartet, um einen Modellwald in der Uckermark zu realisieren. Ein Masterstudium zum Forstwirt in Eberswalde hat er absolviert und den Verein MIYA e.V. mitgegründet.